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Ricotta-Bacon-Apfel-Aufstrich

Zutaten

  • 50 Gramm HERTA Bacon Würfel
  • 125 Gramm roter Apfel
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 250 Gramm Ricotta
  • 50 Gramm Apfelmus
  • 1 Teelöffel Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Zubereitung

Schritt 1
4min
Ingredients on this step
HERTA Bacon Würfel

Eine Pfanne heiß werden lassen. HERTA Bacon Würfel darin knusprig braten und etwas auskühlen lassen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
roter Apfel
Schnittlauch
Zitronensaft

Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
Ricotta
Apfelmus
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Ricotta mit Apfelmus verrühren, Bacon und Schnittlauch zugeben und mit MAGGI Würzmischung 1 abschmecken. Den Aufstrich mit Apfelspalten anrichten.

Der Aufstrich schmeckt besonders gut auf Kürbiskernbrot.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 6.6 g
Energie 116.5 kcal
Fett 7.6 g
Ballaststoff 0.7 g
Protein 5.2 g
Gesättigte Fette 4.5 g
Natrium 81.8 mg
Zucker 5.1 g
Time 12 Minuten
Portions 6 Portionen