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Chicken-Teriyaki mit Mais

Zutaten

  • 300 Gramm Hähnchenbrustfilet
  • 400 Gramm Maiskolben, gegart
  • 40 Gramm Butter
  • 1 Stück Knoblauchzehe(n)
  • 20 Gramm rote Chilischote(n)
  • 1 etwas Salz
  • 5 Gramm THOMY Reines Rapsöl
  • 1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Teriyaki Style
  • 2 Teelöffel Sesamkörner, geröstet
  • 125 Gramm Basmatireis
  • 2 Stängel Koriander

Zubereitung

Schritt 1 12min
Ingredients on this step
Basmatireis

Basmatireis nach Packungsanweisung zubereiten

Schritt 2
1min
Ingredients on this step
Hähnchenbrustfilet
THOMY Reines Rapsöl
MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Teriyaki Style
Sesamkörner, geröstet

Hähnchenbrust in Würfel schneiden. In einer beschichteten Pfanne in Öl goldbraun braten. MAGGI Würzpaste Magic Asia zugeben und 2-3 Min mitbraten. Mit geröstetem Sesam bestreuen. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen.-

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
Butter
Knoblauchzehe(n)
rote Chilischote(n)
Salz

Die Maiskörner vom Maiskolben lösen bzw. abschneiden. In der Pfanne die Butter erwärmen. Knoblauchzehe schälen und dazu pressen. Chili putzen, waschen, Kerne entfernen und klein schneiden. Kurz mit andünsten. Mais zugeben und kurz braten. Mit Salz würzen.

Schritt 4 1min
Ingredients on this step
Koriander

Reis mit Hähnchen und Mais in Bowls anrichten. Koriander waschen, Blättchen abzupfen und darüber streuen.

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Kohlenhydrate 91.1 g
Energie 828.2 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 8.2 g
Protein 49 g
Gesättigte Fette 12.6 g
Natrium 933.9 mg
Zucker 15.3 g
Time 22 Minuten
Portions 2 Portionen