PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Hackbällchen mit Feta-Füllung aus dem Airfryer

Zutaten

  • 500 Gramm Rinderhackfleisch
  • 2 Stück Schalotten
  • 2 Stück Knoblauchzehe(n)
  • 3 Esslöffel Petersilie, glatt, gehackt
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver scharf
  • 3 Teelöffel MAGGI Würzmischung 5 - Hackfleisch
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 150 Gramm Feta-Käse

Zubereitung

Schritt 1
3min

Hackfleisch in eine Schüssel geben. Schalotten und Knoblauch schälen. Die Schalotten in feine Würfel schneiden. Knoblauch durchpressen und beides zum Hackfleisch geben.

Schritt 2
7min

Olivenöl mit MAGGI Würzmischung 5, Kreuzkümmel, Paprikapulver und der gehackten Petersilie zum Hackfleisch geben und alles gut vermengen. Aus der Masse 12 Hackbällchen formen.

Schritt 3
12min

Feta in 12 Würfel schneiden. Jeweils 1 Würfel in die Mitte eines Hackbällchen drücken und wieder gut verschließen. Die Bällchen im vorgeheizten Airfryer bei 180 °C 12 Min. backen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 2.6 g
Energie 713.8 kcal
Fett 59.7 g
Ballaststoff 0.5 g
Protein 42.8 g
Gesättigte Fette 22 g
Natrium 1584.2 mg
Zucker 0.5 g
Time 22 Minuten
Portions 3 Portionen