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Airfryer Schafskäse Croissant-Salat

Zutaten

  • 200 Gramm Schafskäse
  • 1 Stück Ei(er)
  • 1 Beutel MAGGI Fix Air Fryer Knusper Schafskäse
  • 1/2 Stück Avocado, reif
  • 80 Gramm Rucola
  • 3 Einheiten Croissants
  • 200 Gramm Cocktailtomaten
  • 100 Gramm Erdbeeren

Zubereitung

Schritt 1
12min
Ingredients on this step
Ei(er)
MAGGI Fix Air Fryer Knusper Schafskäse

Ei in einer flachen Form verquirlen. AF Fix Feta in eine flache Form streuen. Feta halbieren, so das 2 breite Scheiben entstehen und dann jeweils in 3 Streifen schneiden. Erst im Ei und dann im Fix wenden. Bei 180° 6 Min im AF garen, danach vorsichtig herausholen und zur Seite legen.

Schritt 2
1min
Ingredients on this step
Rucola
Avocado, reif

Währenddessen Avocado in schräge Scheiben schneiden. Rucola waschen und schleudern.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Erdbeeren
Croissants
Cocktailtomaten

Die Croissants plattwalzen und mit den Cocktailtomaten bei 180° für 5 Min in den AF geben. Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in längliche Viertel schneiden.

Schritt 4
2min

Jedes Croissant mit Avocado-Scheiben, Feta, den gerösteten Tomaten, Rucola und Erdbeeren belegen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 48.9 g
Energie 645.6 kcal
Fett 39.4 g
Ballaststoff 6.2 g
Protein 22.9 g
Gesättigte Fette 22.3 g
Natrium 1188.9 mg
Zucker 14.8 g
Time 20 Minuten
Portions 3 Portionen