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Abendessen Frühling

Baked Feta Pasta mit Spargel

Name: Baked Feta Pasta mit Spargel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 Gramm Spargel grün; 150 Gramm Zwiebeln rot; 300 Gramm Kirschtomate(n); 4 Esslöffel Olivenöl; 4 Esslöffel Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Spirelli alla mamma; 150 Gramm Feta-Käse; 300 Gramm Penne

45 Min

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Baked Feta Pasta: Der Social Media Trend erfreut sich zurecht großer Beliebtheit. Wir heben diese cremige Kreation mit Feta und Tomaten auf’s nächste Level und fügen noch saisonfrischen Spargel hinzu!

Zutaten

4 Portionen

500 g

Spargel, grün

150 g

Zwiebeln, rot

300 g

Kirschtomate(n)

4 EL

Olivenöl

4 EL

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Ofen-Spirelli alla mamma

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150 g

Feta-Käse

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Energie

3210

768

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und in 2-3 cm große Stücke schneiden. Geschälte Zwiebeln grob würfeln. Kirschtomaten waschen.

Schritt 3

4 Min

Öl und Wasser in eine große Schüssel geben. MAGGI Fix für Ofen-Spirelli alla mamma einrühren und Gemüse dazugeben. Alles gut vermischen, so dass die Würzung auf dem gesamten Gemüse verteilt ist.

Schritt 4

30 Min

Alles in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben, den Feta in die Mitte auf das Gemüse legen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. garen.

Schritt 5

5 Min

In der Zwischenzeit die Penne nach Packungsanweisung garen. Nach Ende der Garzeit in der Auflaufform Feta mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Gemüse mischen. Abgetropfte Nudeln unterheben und servieren.