Fleisch Abendessen Frühling

Bratwurst mit feiner Zwiebel-Braten-Sauce

Name: Bratwurst mit feiner Zwiebel-Braten-Sauce
Prep time: 6 min
Cook time: 19 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 80 Gramm Zwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Bratwürste grob u. ungebrüht; 1 Päckchen MAGGI Sauce zu Braten (3er Pack); 250 Milliliter Wasser; 1 Stängel Petersilie

25 Min

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Ein klassisch, leckeres Rezept mit Bratwurst in einer feinen Zwiebel-Braten-Sauce. Mit Petersilie bestreut und Kartoffel Püree als Beilage ist es das perfekte Rezept aus der Länderküche.

Zutaten

3 Portionen

80 g

Zwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Bratwürste, grob u. ungebrüht

1 Päckchen

MAGGI Sauce zu Braten (3er Pack)

250 ml

Wasser

1 Stängel

Petersilie

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Nährwerte anzeigen

Energie

1488

356

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 2

12 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Bratwürste darin anbraten. Zwiebel zugeben und goldbraun mitbraten.

Schritt 3

7 Min

MAGGI Sauce zu Braten mit Wasser verrühren und in die Pfanne gießen. Zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Damit bestreut servieren. Dazu passen MAGGI Kartoffel Püree und Sauerkraut.