Fruchtig gefüllte Hähnchenbrust

Name: Fruchtig gefüllte Hähnchenbrust
Prep time: 9 s
Cook time: 36 s
Total time: 45 s
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 450 Gramm Hähnchenbrustfilets; 70 Gramm Pflaumen getrocknet u. entsteint; 60 Gramm Speckwürfel; 1 Esslöffel Senf grobkörnig; 200 Milliliter Schlagsahne; 150 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons; 40 Gramm Frühlingszwiebeln

45 Min

Mittel

Gefüllte Hähnchenbrust mal anders? Dann probiere unser schnelles und super leckeres Rezept für fruchtig gefüllte Hähnchenbrust aus. Die Füllung besteht aus Pflaumen und Speckwürfeln. Die perfekte Kombination aus herzhaft und fruchtig. Guten Appetit!

06.05.2018

Leila
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

3 Portionen

450 g

70 g

60 g

1 EL

200 ml

150 ml

1 Beutel

40 g

Hähnchenbrustfilets

Pflaumen, getrocknet u. entsteint

Speckwürfel

Senf, grobkörnig

Schlagsahne

Wasser

MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons

MAGGI Fix für Gratinierte Schweinemedaillons (Air Fryer geeignet)

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Nährwerte anzeigen

Energie

2211

529

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

8 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und längs eine Tasche einschneiden. Pflaumen klein schneiden. Mit Speckwürfeln und Senf mischen, die Hähnchenbrustfilets damit füllen und nebeneinander in eine Auflaufform setzen.

Schritt 3

36 Min

In einem Messbecher Sahne, Wasser und MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons verrühren. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Unter die Flüssigkeit mischen und alles über die Hähnchenbrustfilets gießen. Im Backofen ca. 30 Min. überbacken. Dazu schmecken Reis oder Nudeln.