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Käse Brunch Date

Mini-Paprika-Pizza

2
30 Min
Einfach
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst eine leichte Alternative zur sonst eher fettigen Pizza? Dann probiere unsere Paprika-Pizza. Die Paprikahälften kannst du nach Lust und Laune belegen.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

760 g
grüne Paprikaschoten Hiermit geht’s auch
200 g
passierte Tomaten a.d. Dose
1 TL
MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza
80 g
Cocktailtomaten
4 Scheiben
Salami
150 g
Gouda, gerieben Hiermit geht’s auch
5 Stängel
Basilikum

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
226 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
8 g
Fette
16 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

30 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 2
3 Min
Paprikaschoten waschen und den Deckel abschneiden. Den Deckel fein würfeln. Paprika entkernen und weiße Innenhäute entfernen. Anschließend die Paprika halbieren oder je nach Größe Dritteln. Es sollen flache Paprikahälften entstehen, damit sie einfacher zum belegen sind.
Schritt 3
3 Min
Passierte Tomaten mit MAGGI Würzmischung Nr. 6 verrühren. Die Paprikahälften damit bestreichen.
Schritt 4
20 Min
Cocktailtomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salami würfeln. Cocktailtomaten, Salami und die gewürfelten Paprikadeckel auf den Paprikahälften verteilen und mit Gouda bestreuen. Die Paprika-Pizzen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und für ca. 15 Minuten im Ofen backen.
Schritt 5
2 Min
Anschließend das Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.
Schritt 6
1 Min
Nach ca. 15 Minuten die Paprika-Pizzen aus dem Backofen nehmen, mit Basilikum bestreuen und servieren.
Mini-Paprika-Pizza

Schritt 1 von 6

Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

Mini-Paprika-Pizza

Schritt 2 von 6

Zutaten: grüne Paprikaschoten

Paprikaschoten waschen und den Deckel abschneiden. Den Deckel fein würfeln. Paprika entkernen und weiße Innenhäute entfernen. Anschließend die Paprika halbieren oder je nach Größe Dritteln. Es sollen flache Paprikahälften entstehen, damit sie einfacher zum belegen sind.

Mini-Paprika-Pizza

Schritt 3 von 6

Zutaten: MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza, passierte Tomaten a.d. Dose

Passierte Tomaten mit MAGGI Würzmischung Nr. 6 verrühren. Die Paprikahälften damit bestreichen.

Mini-Paprika-Pizza

Schritt 4 von 6

Zutaten: Cocktailtomaten, Salami, Gouda, gerieben

Cocktailtomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salami würfeln. Cocktailtomaten, Salami und die gewürfelten Paprikadeckel auf den Paprikahälften verteilen und mit Gouda bestreuen. Die Paprika-Pizzen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und für ca. 15 Minuten im Ofen backen.

Mini-Paprika-Pizza

Schritt 5 von 6

Zutaten: Basilikum

Anschließend das Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.

Mini-Paprika-Pizza

Schritt 6 von 6

Zutaten: Basilikum

Nach ca. 15 Minuten die Paprika-Pizzen aus dem Backofen nehmen, mit Basilikum bestreuen und servieren.

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