Hähnchen-Nudel-Pfanne mit Rucola

Name: Hähnchen-Nudel-Pfanne mit Rucola
Prep time: 9 min
Cook time: 14 min
Total time: 23 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 450 Gramm Hähnchenbrustfilets; 1 Esslöffel Limettensaft; 2 Esslöffel Maggi Würze; 200 Gramm Penne; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 40 Gramm Rucola; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 150 Milliliter Schlagsahne; 1 etwas Pfeffer

23 Min

Einfach

Unsere Nudelpfanne mit Hähnchen, Paprika und Nudeln ist eine leckere Alltagsvariante für den schnellen Feierabend-Genuss. Probier es direkt aus!

23.05.2019

Lara
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

3 Portionen

450 g

1 EL

2 EL

200 g

150 g

40 g

1 EL

150 ml

etwas

Hähnchenbrustfilets

Limettensaft

Maggi Würze

MAGGI Würze 1000 g

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Rezepte mit diesem Produkt

Penne

rote Paprikaschoten

Rucola

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Schlagsahne

Pfeffer

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Schritt 1

3 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in schmale Streifen schneiden. Mit Limettensaft und der Hälfte der MAGGI Würze vermischen.

Schritt 2

1 Min

Penne nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abgießen.

Schritt 3

6 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Schritt 4

9 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenstreifen anbraten, Paprika dazugeben und kurz dünsten. Die Nudeln zufügen.

Schritt 5

4 Min

Sahne zugießen und kurz aufkochen lassen. Die restliche MAGGI Würze unterrühren. Mit Pfeffer würzen und abschmecken. Auf Tellern anrichten, mit Rucola bestreuen und sofort servieren.