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Fleisch Abendessen Herbst

Sauerkraut-Topf

4
31 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Mit diesem schnellen Rezept von MAGGI für Sauerkraut-Topf begeisterst Du Deine Lieben an kalten Wintertagen. Lecker und deftig!

Zutaten

-
3 Teller
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
rote Paprikaschoten
200 g
Kartoffeln
100 g
Debrecziner Würstchen
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Sauerkraut
800 ml
Wasser
 etwas
Salz
 etwas
Paprikapulver scharf

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
280 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
23 g
Fette
15 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

31 Minuten
Schritt 1
5 Min
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Debrecziner Würstchen in Scheiben schneiden.
Schritt 2
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Paprika, Kartoffeln und Debrecziner Würstchen darin kurz anbraten. Sauerkraut zugeben und kurz mitbraten. Mit Salz würzen.
Schritt 3
20 Min
Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Für Genießer Zwiebelsuppe mit einem Kochlöffel einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15-20 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Paprikapulver würzen und abschmecken.
Sauerkraut-Topf

Schritt 1 von 3

Zutaten: rote Paprikaschoten, Kartoffeln, Debrecziner Würstchen

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Debrecziner Würstchen in Scheiben schneiden.

Sauerkraut-Topf

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Sauerkraut, Salz

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Paprika, Kartoffeln und Debrecziner Würstchen darin kurz anbraten. Sauerkraut zugeben und kurz mitbraten. Mit Salz würzen.

Sauerkraut-Topf

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Maggi Für Genießer, Zwiebel Suppe, Paprikapulver scharf

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Für Genießer Zwiebelsuppe mit einem Kochlöffel einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15-20 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Paprikapulver würzen und abschmecken.

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