Schlemmer-Bratwurstpfanne
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Schlemmer-Bratwurstpfanne

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Deftige Bratwurstpfanne mit Pilzen, Sauce und geschmolzenem Käse- wer kann dazu schon "nein" sagen? Da bleibt garantiert nichts übrig. Guten Appetit mit MAGGI.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Zwiebeln
200 g
Champignons, frisch
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 g
grobe Bratwürste
250 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Paprika-Rahm Geschnetzeltes
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100 g
Bergkäse
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2190
kJ
524
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
44
g
18
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
7
g
3
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
26
g
Salz
1.5
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
19 Minuten
Schritt 1
4 Min
Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons waschen und vierteln.
Schritt 2
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Bratwürste im heißen Öl rundherum anbraten und herausnehmen. Champignons und Zwiebeln im Bratfett anbraten.
Schritt 3
9 Min
Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Paprika-Rahm Geschnetzeltes einrühren und aufkochen. Bratwürste wieder zugeben. Bergkäse reiben, aufstreuen und zugedeckt ca. 5 Min. garen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
Schlemmer-Bratwurstpfanne

Schritt 1 von 3

Zutaten: Zwiebeln, Champignons, frisch

Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons waschen und vierteln.

Schlemmer-Bratwurstpfanne

Schritt 2 von 3

Zutaten: grobe Bratwürste, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Bratwürste im heißen Öl rundherum anbraten und herausnehmen. Champignons und Zwiebeln im Bratfett anbraten.

Schlemmer-Bratwurstpfanne

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, MAGGI Fix für Paprika-Rahm Geschnetzeltes, Bergkäse

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Paprika-Rahm Geschnetzeltes einrühren und aufkochen. Bratwürste wieder zugeben. Bergkäse reiben, aufstreuen und zugedeckt ca. 5 Min. garen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

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C Cherie
Uhr

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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

dazu passen, Nudeln, Reis, Kartoffeln oder auch frisches Baguette oder ein kräftiges Roggenbrot

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