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Abendessen

Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen

0
17 Min
Einfach
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf Asia? Schnelle Hähnchenpfanne mit knackigem Brokkoli, Karotte und Mie-Nudeln, asiatisch abgeschmeckt und mit crunchy Cashew-Kernen serviert. Einfach lecker mit MAGGI.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

100 g
Mie Nudeln
200 g
Hähnchenbrustfilet
100 g
Karotten
100 g
Brokkoli
1 EL
Cashewkerne
1 EL
Olivenöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2378
kJ
569
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
11
g
Kohlenhydrate
50
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
35
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
17 Minuten
Schritt 1
3 Min
Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen. Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen
Schritt 2
3 Min
Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Karotten putzen, waschen, schälen und in feine Stifte schneiden. Cashewkerne grob hacken. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen
Schritt 3
8 Min
In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen und die Hähnchenstreifen darin ca. 4 Min. goldbraun anbraten. Gemüse zugeben und unter Rühren ca. 4 Min. mit braten. Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen
Schritt 4
2 Min
Mie Nudeln in die Pfanne geben und alles unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz braten. Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen
Schritt 5
1 Min
MAGGI Schnelle Pfanne typisch asiatisch zugeben, unterrühren und mit den gehackten Cashewkernen bestreut servieren. Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen
Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen

Schritt 1 von 5

Zutaten: Mie Nudeln

Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen.

Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen

Schritt 2 von 5

Zutaten: Cashewkerne, Brokkoli, Karotten, Hähnchenbrustfilet

Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Karotten putzen, waschen, schälen und in feine Stifte schneiden. Cashewkerne grob hacken. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen

Schritt 3 von 5

Zutaten: Brokkoli, Karotten, Olivenöl, Hähnchenbrustfilet

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen und die Hähnchenstreifen darin ca. 4 Min. goldbraun anbraten. Gemüse zugeben und unter Rühren ca. 4 Min. mit braten.

Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen

Schritt 4 von 5

Mie Nudeln in die Pfanne geben und alles unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz braten.

Schnelle Asia-Nudel-Pfanne mit Hähnchen

Schritt 5 von 5

Zutaten: Cashewkerne, MAGGI Schnelle Pfanne typisch asiatisch

MAGGI Schnelle Pfanne typisch asiatisch zugeben, unterrühren und mit den gehackten Cashewkernen bestreut servieren.

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