Fleisch Abendessen Wochentage

Spaghetti Bolognese »Primavera«

Name: Spaghetti Bolognese »Primavera«
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 250 Gramm Spaghetti; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 50 Gramm Zwiebeln; 100 Gramm Tomaten; 200 Gramm Zucchini; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 150 Gramm Rinderhackfleisch; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

20 Min

Einfach

Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Probier die klassische Bolognese doch mal anders aus! Mit unserem Rezept für Spaghetti Bolognese Primavera mit Tomaten und Zucchini ist dafür perfekt!

Zutaten

2 Portionen

250 g

Spaghetti

Knoblauchzehe(n)

50 g

Zwiebeln

100 g

Tomaten

200 g

Zucchini

1 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

150 g

Rinderhackfleisch

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese

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Energie

3056

731

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

109

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Spaghetti nach Anweisung auf der Verpackung kochen.

Schritt 2

5 Min

Knoblauchzehe schälen und in klein hacken. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Tomaten und Zucchini waschen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Rinderhackfleisch darin anbraten. Zucchiniwürfel zugeben und mitbraten. Tomatenwürfel zugeben.

Schritt 4

9 Min

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Tomaten- Bolognese einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. zugedeckt kochen, dabei gelegentlich umrühren. Die Sauce zu den Spaghetti servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Spaghetti

Spaghetti nach Anweisung auf der Verpackung kochen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Knoblauchzehe(n), Zwiebeln, Tomaten, Zucchini

Knoblauchzehe schälen und in klein hacken. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Tomaten und Zucchini waschen und in Würfel schneiden.

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Rinderhackfleisch

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Rinderhackfleisch darin anbraten. Zucchiniwürfel zugeben und mitbraten. Tomatenwürfel zugeben.