Fleisch Abendessen Geburtstag

Wursttopf "Soljanka Art"

Name: Wursttopf "Soljanka Art"
Prep time: 9 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Fleischwurst; 50 Gramm Zwiebeln; 300 Gramm Paprikaschoten; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 350 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne; 2 Einheiten Gewürzgurken; 150 Gramm saure Sahne

20 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Rustikal, schnell, einfach und super lecker: der Wursttopf „Soljanka Art“ mit Paprikaschoten und Gewürzgurken von MAGGI. Koche ihn doch mal für deine Liebsten.

Zutaten

4 Portionen

400 g

Fleischwurst

50 g

Zwiebeln

300 g

Paprikaschoten

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

350 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Chili con Carne

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Energie

1843

441

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Fleischwurst pellen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleischwurst, Zwiebeln und Paprika andünsten.

Schritt 3

2 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen.

Schritt 4

3 Min

Gewürzgurken in Würfel schneiden, zugeben und darin heiß werden lassen.

Schritt 5

1 Min

Sahne glattrühren und dazu servieren.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Fleischwurst, Paprikaschoten, Zwiebeln

Fleischwurst pellen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in feine Streifen schneiden.