Bauerntopf mit Mini-Cabanossi
Fleisch Herbst Abendessen

Bauerntopf mit Mini-Cabanossi

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Ente und Spargel: Eine ungewöhnliche Kombination. Die Entenbrustfilets haben eine feine Orangennote und passen perfekt zu dem mit Zucker karamellisierten Spargel. Wie du dieses feine Essen zubereitest, erklärt dir das Rezept von MAGGI.

Veröffentlicht am: 11.04.2018

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Kartoffeln
150 g
rote Paprikaschote(n)
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
250 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
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100 g
Mini-Cabanossi
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
50 Minuten
Schritt 1
4 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten.
Schritt 3
41 Min
Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. garen. 5 Min. vor Ende der Garzeit Mini-Cabanossi zufügen und darin heiß werden lassen.
Bauerntopf mit Mini-Cabanossi

Schritt 1 von 3

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.

Bauerntopf mit Mini-Cabanossi

Schritt 2 von 3

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten.

Bauerntopf mit Mini-Cabanossi

Schritt 3 von 3

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. garen. 5 Min. vor Ende der Garzeit Mini-Cabanossi zufügen und darin heiß werden lassen.

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M Marita Eckert
Uhr

Habe statt Paprika Gewürzgurken in Scheiben untergemischt und muss sagen ,dass die Abwandlung mir auch sehr lecker geschmeckt hat!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt auch wirklich lecker!

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