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Zucchini Pommes

1
27 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Der perfekte Snack: knusprig gebackene Zucchini-Pommes aus dem Ofen. Dazu unsere leckere MAGGI Würzsauce Texicana-Salsa. Schnell und einfach zubereitet. Probier es aus!

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

550 g
Zucchini
50 g
Weizenmehl, Type 550
100 g
Parmesan
100 g
Semmelbröseln
3 Stück
Ei(er)
2 TL
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
125 g
Hiermit geht’s auch

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1990
kJ
476
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
52
g
15
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
27
g
Salz
1.3
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
27 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Zucchini Pommes
Schritt 2
5 Min
Zucchini waschen und in pommes-ähnliche Stücke schneiden. Parmesan reiben und mit Semmelbrösel vermengen. Mehl abwiegen und in einen tiefen Teller geben. Zucchini Pommes
Schritt 3
3 Min
Eier in einer Schüssel mit MAGGI Würzmischung Nr.4 verquirlen. Zucchini Pommes
Schritt 4
15 Min
Die Zucchini Pommes in der folgenden Reihenfolge wälzen: Mehl, Parmesan-Brösel-Mischung und Eiermasse. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 20 Minuten lang backen. Zucchini Pommes
Schritt 5
2 Min
Die Zucchini-Pommes mit MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa servieren. Zucchini Pommes
Zucchini Pommes

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

Zucchini Pommes

Schritt 2 von 5

Zutaten: Semmelbröseln, Parmesan, Weizenmehl, Type 550, Zucchini

Zucchini waschen und in pommes-ähnliche Stücke schneiden. Parmesan reiben und mit Semmelbrösel vermengen. Mehl abwiegen und in einen tiefen Teller geben.

Zucchini Pommes

Schritt 3 von 5

Zutaten: Ei(er), Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Eier in einer Schüssel mit MAGGI Würzmischung Nr.4 verquirlen.

Zucchini Pommes

Schritt 4 von 5

Zutaten: Zucchini, Weizenmehl, Type 550, Ei(er), Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Semmelbröseln, Parmesan

Die Zucchini Pommes in der folgenden Reihenfolge wälzen: Mehl, Parmesan-Brösel-Mischung und Eiermasse. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 20 Minuten lang backen.

Zucchini Pommes

Schritt 5 von 5

Zutaten: Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Parmesan, Ei(er), Semmelbröseln, MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa, Weizenmehl, Type 550, Zucchini

Die Zucchini-Pommes mit MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa servieren.

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