Dieses mediterrane Gericht aus Gnocchi, Tomaten, Zucchini und Zwiebeln mit mediterranen Kräutern und Gewürzen gelingt leicht im Airfryer. Dann noch kurz mit würzigem Feta überbacken und fertig ist ein super leckeres und schnelles Mittag- oder Abendessen.
Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
200g
200g
50g
400g
1Beutel
3EL
150g
5Stängel
Zucchini
Mini-Datteltomaten
Zwiebeln, rot
Gnocchi
MAGGI Querbeet Fix für Ofen-Gemüse mit Feta
MAGGI Fix für Ofen-Gemüse mit Feta (Air Fryer geeignet)
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
Zutaten exportieren
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Zucchini waschen und in ca. 1,5 x 1,5 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden.
Schritt 2
10 Min
MAGGI Querbeet Fix für Ofen-Gemüse mit Feta mit THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren und das vorbereitete Gemüse mit den Datteltomaten und den Gnocchi darin marinieren. In eine Auflaufform, die in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse passt, geben. In der Heißluftfritteuse bei 200 °C für ca. 10 Minuten garen.
Schritt 3
1 Min
In der Zwischenzeit Feta zerbröseln oder in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken tupfen und grob hacken.
Schritt 4
5 Min
Gemüse in der Auflaufform wenden, mit Feta bestreuen und in der Heißluftfritteuse bei 200 °C ca. 5 weitere Minuten überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist. Mit Petersilie bestreut servieren.
Noch Gemüsereste im Kühlschrank?
Beim Gemüse kann kreativ ausgetauscht werden. Beachte dabei, dass Gemüse, die eine längere Garzeit haben, in kleinere Stücke geschnitten werden als andere, die schnell garen.
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