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Portions Portions Portions

Bruschetta

Zutaten

200 Gramm Tomaten Tomaten
4 Scheiben Roggenbrot Roggenbrot
2 Einheiten Knoblauchzehe(n) Knoblauchzehe(n)
4 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl THOMY Reines Rapsöl
1 etwas Salz Salz
1 etwas Pfeffer a.d. Mühle Pfeffer a.d. Mühle

Zubereitung

Schritt 1
7min
Ingredients on this step
Tomaten

Tomaten brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, in Würfel schneiden und abtropfen lassen.

Schritt 2 1min
Ingredients on this step
Roggenbrot

Roggenbrot toasten.

Schritt 3 7min
Ingredients on this step
Knoblauchzehe(n)
THOMY Reines Rapsöl
Salz
Pfeffer a.d. Mühle

Knoblauchzehen schälen, halbieren und die Brote damit einreiben. Mit THOMY Reines Rapsöl beträufeln und die Tomatenwürfel darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

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Kohlenhydrate 19.3 g
Energie 194.5 kcal
Fett 11.7 g
Ballaststoff 3.7 g
Protein 3 g
Gesättigte Fette 0.9 g
Natrium 280.6 mg
Zucker 3.1 g
Time 15 Minuten
Portions 4 Portion