PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Hackfleisch-Käsesuppe mit Gemüse

Zutaten

  • 400 Gramm Lauch
  • 150 Gramm gelbe Paprikaschoten
  • 150 Gramm rote Paprikaschote(n)
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Esslöffel MAGGI Gemüse Brühe
  • 300 Gramm Schmelzkäse
  • 200 Gramm Schmand
  • 4 Esslöffel Soßenbinder für helle Soßen

Zubereitung

Schritt 1
13min
Ingredients on this step
gelbe Paprikaschoten
rote Paprikaschote(n)
Lauch

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Lauch und Paprika zugeben und mitdünsten.

Schritt 3 9min
Ingredients on this step
MAGGI Gemüse Brühe
Schmand
Soßenbinder für helle Soßen
Wasser
Schmelzkäse

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Maggi Gemüse Brühe darin auflösen. Schmelzkäse und Schmand zugeben und den Käse darin schmelzen lassen. Mit Soßenbinder für helle Soßen binden und servieren.

Dazu schmeckt Baguette.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 15.8 g
Energie 495 kcal
Fett 36.2 g
Ballaststoff 2.6 g
Protein 26.6 g
Gesättigte Fette 17.9 g
Natrium 1370.2 mg
Zucker 5.7 g
Time 30 Minuten
Portions 6 Portionen