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Gemüse-Reispfanne Djuvec-Art

Zutaten

  • 150 Gramm Gemüsezwiebeln
  • 200 Gramm rote Paprikaschote(n)
  • 200 Gramm grüne Paprikaschote(n)
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 150 Gramm Langkornreis
  • 500 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art
  • 1 Einheit Chilischote(n)

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Gemüsezwiebeln
rote Paprikaschote(n)
grüne Paprikaschote(n)

Gemüsezwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Gemüsezwiebeln
rote Paprikaschote(n)
THOMY Reines Sonnenblumenöl
grüne Paprikaschote(n)

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Gemüse darin andünsten.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
Langkornreis
Wasser
MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art

Langkornreis zugeben, unterrühren, glasig dünsten. Wasser dazugießen. MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren.

Schritt 4 3min
Ingredients on this step
Chilischote(n)

Chilischote waschen, klein schneiden, dazugeben, zum Kochen bringen und 2 Min. kochen.

Schritt 5 15min

Den Gemüsereis zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min. ausquellen lassen.

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Kohlenhydrate 37.2 g
Energie 233.5 kcal
Fett 6.4 g
Ballaststoff 3.9 g
Protein 5.4 g
Gesättigte Fette 0.8 g
Natrium 624.1 mg
Zucker 6 g
Time 30 Minuten
Portions 4 Portionen