PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Arabischer Gurkensalat

Zutaten

150 Gramm Salatgurke Salatgurke
100 Gramm Kürbis, eingelegt Kürbis, eingelegt
30 Gramm Schafskäse Schafskäse
35 Gramm Magermilch-Joghurt, 0,3% Fett Magermilch-Joghurt, 0,3% Fett
1/2 Teelöffel Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
1 Teelöffel Sesamkörner Sesamkörner
1 Teelöffel Pfefferminzblättchen Pfefferminzblättchen

Zubereitung

Schritt 1
10min
Ingredients on this step
Salatgurke
Schafskäse
Kürbis, eingelegt

Salatgurke putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden. Kürbis abtropfen lassen (Abtropfflüssigkeit aufheben), in Würfel schneiden und anrichten. Schafskäse in Würfel schneiden und auf den Salatzutaten verteilen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Magermilch-Joghurt, 0,3% Fett
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Magermilch-Joghurt mit 1 EL Kürbisabtropfflüssigkeit und MAGGI Würzmischung 4 verrühren und über den angerichteten Salat geben.

Schritt 3
7min
Ingredients on this step
Sesamkörner
Pfefferminzblättchen

Sesamkörner rösten. Pfefferminzblättchen in Streifen schneiden und beides darüberstreuen.

Dazu schmeckt Knäckebrot.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 8.2 g
Energie 163.2 kcal
Fett 10.2 g
Ballaststoff 3.1 g
Protein 8.8 g
Gesättigte Fette 5.8 g
Natrium 642.1 mg
Zucker 6.7 g
Time 20 Minuten
Portions 4 Portion