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Portions Portions Portions

Arabische Hähnchenschenkel

Zutaten

800 Gramm Hähnchenschenkel Hähnchenschenkel
2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl THOMY Reines Rapsöl
400 Gramm Tomaten a.d. Dose Tomaten a.d. Dose
125 Gramm Backpflaumen Backpflaumen
50 Gramm Rosinen Rosinen
1 Stange Zimt Zimt
5 Teelöffel Maggi Hühner Brühe, Glas MAGGI Hühner Brühe
1 Teelöffel Honig Honig
1 Esslöffel Ingwer, frisch gerieben Ingwer, frisch gerieben
450 Milliliter Wasser Wasser
1 etwas MAGGI Fondor (Dose) MAGGI Fondor (Dose)
1 etwas Pfeffer Pfeffer
1 etwas Safran Safran

Zubereitung

Schritt 1 4min
Ingredients on this step
Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl

In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und die Hähnchenschenkel darin anbraten.

Schritt 3
2min
Ingredients on this step
Tomaten a.d. Dose
MAGGI Fondor (Dose)
Backpflaumen
Rosinen
Zimt
Honig
Ingwer, frisch gerieben
Safran
Pfeffer
MAGGI Hühner Brühe

Tomaten abtropfen lassen und zusammen mit Backpflaumen, Rosinen, Zimt, Maggi Hühner Brühe, MAGGI Fondor, Pfeffer, Honig, Ingwer und Safran zugeben.

Schritt 4
46min
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Wasser

Wasser zugießen und zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr 45 Min. garen.

Dazu passt Couscous.

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Kohlenhydrate 29.9 g
Energie 536.7 kcal
Fett 28.6 g
Ballaststoff 7.3 g
Protein 38.4 g
Gesättigte Fette 7.9 g
Natrium 1609.8 mg
Zucker 26.4 g
Time 56 Minuten
Portions 4 Portion