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Scharfes Hähnchen-Chili

Zutaten

  • 1.2 Kilogramm Hähnchenbrustfilets
  • 100 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 140 Gramm Kidneybohnen
  • 285 Gramm Mais a.d. Dose
  • 150 Gramm rote Paprikaschoten
  • 2 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne
  • 250 Milliliter Schlagsahne
  • 250 Milliliter Wasser
  • 50 Gramm Tortilla-Chips
  • 1 Teelöffel Sesamkörner
  • 75 Gramm Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
11min
Ingredients on this step
Hähnchenbrustfilets
Kidneybohnen
Mais a.d. Dose
rote Paprikaschoten
Frühlingszwiebeln

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und in einen großen Bräter oder eine große flache Auflaufform geben. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden und mit dem Mais und den Bohnen zum Hähnchenfleisch geben und mischen.

Schritt 3
21min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Chili con Carne
Schlagsahne
Wasser

MAGGI Fix für Chili con Carne mit Sahne und Wasser verrühren und über die Fleisch-Gemüse-Mischung geben. Im Backofen 20 Min. garen.

Schritt 4 12min
Ingredients on this step
Tortilla-Chips
Sesamkörner
Käse, gerieben

Tortilla-Chips darauf verteilen, mit Sesamkörnern und Käse bestreuen und weitere 10 Min. backen, bis der Käse goldbraun ist.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 15.7 g
Energie 395.4 kcal
Fett 17.6 g
Ballaststoff 3.5 g
Protein 42.7 g
Gesättigte Fette 8.6 g
Natrium 613.1 mg
Zucker 5.8 g
Time 45 Minuten
Portions 8 Portionen