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Genial einfacher Snack! Ein Fingerfood Rezept für Käse-Schinken-Röllchen mit Toast und einer krossen Parmesan Panade. Super für zwischendurch, für den nächsten TV-Abend oder sogar als Mitbringsel. Du musst die Toaströllchen unbedingt probieren!
Dieses Gericht wurde für 8 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Die Ränder der Toastbrotscheiben abschneiden und die Toasts mit einem Nudelholz platt rollen.
Schritt 2
4 Min
Frischkäse mit MAGGI Würze und Pfeffer verrühren. Petersilie unterheben. Die Toastscheiben mit der Frischkäsemasse bestreichen. Jeweils eine Scheiben Kochschinken und Käse darauflegen. Toast fest aufrollen und in der Mitte mit Zahnstochern fixieren.
Schritt 3
3 Min
Eier in einem tiefen Teller aufschlagen und verquirlen. Panko und Parmesan in einem tiefen Teller mischen. Gerollte Toastscheiben erst in Ei, dann in der Paniermehl-Mischung wenden.
Schritt 4
4 Min
So viel Thomy Reines Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen, sodass die Toaströllchen darin schwimmen können. Zuerst auf der Schnittkante, dann auf der anderen Seite ca. 5 Min. frittieren. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Die Röllchen mit MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa servieren.
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Was heißt bei Toastbrot, bei Schinken und bei Käse 8
Slightly leveled tablespoons?
R
Rose
Uhr
Fllen Maggi keine Rezepte mehr ein, habe bereits mehrfach festgestellt, daß in unregelmäßigen Abständen das gleiche kommt.
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
Hallo Rose, lustig, dass Dir das gerade bei diesem neuen Rezept auffällt. Mach Dir um unsere Kreativität keine Sorgen, die versiegt nicht so schnell. Viele Grüße, Anke
K
Kerstin Peyers
Uhr
War sehr lecker, mache ich demnächst wieder und nehme gleich Frischkäse mit Pfeffergeschmack!
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
das ist eine gute Idee, geht natürlich auch! Viele Grüße, Anke
B
Bettina
Uhr
Ich habe es noch nicht ausprobiert aber es klingt sehr und auch der Aufwand hält sich in Grenzen. Kleiner Verbesserungsvorschlag, anstatt mit Zahnstochern zu fixieren entweder Küchen schnur nehmen oder Silikonbänder (nehme ich z.B. auch bei Rouladen, total super).
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
das geht natürlich auch- nur dachten wir, Zahnstocher hat jeder zuhause. Kann es mir auch gut mit Küchenband vorstellen. Danke für Deinen Tipp! Viele Grüße, Anke
Kommentare
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