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Portions Portions Portions

Marinierte Forelle aus dem Ofen

Zutaten

800 Gramm Forelle, küchenfertig Forelle, küchenfertig
1 Einheit Limette(n), unbehandelt Limette(n), unbehandelt
4 Zweige Rosmarin Rosmarin
1 Beutel MAGGI Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne MAGGI Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne
3 Esslöffel Wasser Wasser

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Forelle, küchenfertig

Forellen waschen, trocken tupfen.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
Limette(n), unbehandelt
Rosmarin

Limette(n) heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Rosmarin waschen und trocken schütteln.

Schritt 4
32min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne
Wasser

MAGGI Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne mit Wasser verrühren. Die Bauchhöhlen der Forelle(n) kräftig mit der Marinade einpinseln. Limettenscheiben und Rosmarinzweige darin verteilen. Die Forelle(n) außen mit der restlichen Marinade bestreichen und mit der leicht geöffneten Bauchunterseite in eine Auflaufform setzen. Im Backofen 20-25 Min. garen.

Dazu schmeckt Kartoffelsalat.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 11.1 g
Energie 499.3 kcal
Fett 14.4 g
Ballaststoff 1 g
Protein 79.4 g
Gesättigte Fette 2.8 g
Natrium 801.6 mg
Zucker 2.6 g
Time 40 Minuten
Portions 4 Portion