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Szegediner Gulasch mit Semmelknödel

Zutaten

  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 Gramm Schweinegulasch
  • 375 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch
  • 250 Gramm Sauerkraut
  • 250 Gramm Crème fraîche
  • 1 Packung MAGGI Semmel-Knödel

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Schweinegulasch

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegulasch darin anbraten.

Schritt 2
32min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch
Wasser

375 ml Wasser zugießen. MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. schmoren.

Schritt 3 30min
Ingredients on this step
Sauerkraut
Crème fraîche

Sauerkraut zerpflücken, zufügen und weitere 30 Min. garen. Vor dem Anrichten Crème fraîche unterziehen.

Schritt 4
5min
Ingredients on this step
MAGGI Semmel-Knödel

Maggi Semmel-Knödel nach Anweisung auf der Packung zubereiten und zum Szegediner Gulasch servieren.

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Kohlenhydrate 43.6 g
Energie 743.5 kcal
Fett 48.2 g
Ballaststoff 4.8 g
Protein 31.7 g
Gesättigte Fette 21.1 g
Natrium 1671.8 mg
Zucker 5.6 g
Time 75 Minuten
Portions 4 Portionen