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Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Mandelreis

Zutaten

  • 400 Gramm Hähnchenbrustfilets
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen
  • 250 Milliliter Schlagsahne
  • 400 Milliliter Salzwasser (kochend)
  • 200 Gramm Langkornreis
  • 1 etwas Salz
  • 1 Esslöffel Butter
  • 50 Gramm Mandeln, gehobelt

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Hähnchenbrustfilets

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, und in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3
11min
Ingredients on this step
Schlagsahne
MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen

MAGGI Fix für Zwiebel-Sahne Hähnchen mit Sahne verrühren. Über das Hähnchenbrustfilet geben. Im Backofen ca. 30 Min. garen.

Schritt 4
20min
Ingredients on this step
Langkornreis
Mandeln, gehobelt
Salzwasser (kochend)
Salz
Butter

In einem Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Langkornreis hinzufügen und in ca. 15 Min. ausquellen lassen.
In einer Pfanne Butter heiß werden lassen und Mandeln darin goldgelb rösten. Gekochten Reis untermischen.
Zusammen mit dem Zwiebel-Sahne-Hähnchen servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 60.6 g
Energie 785.4 kcal
Fett 41.1 g
Ballaststoff 4 g
Protein 43 g
Gesättigte Fette 18.5 g
Natrium 597.2 mg
Zucker 4.9 g
Time 35 Minuten
Portions 3 Portionen