Eine leckere Bowl mit scharfen koreanischen Kimchi-Nudeln, garniert mit honigglasiertem Hähnchen in Chilisauce, frischem Kimchi, knackigem Gemüse und optional einem Spiegelei, mit Limette abgerundet.
Zuletzt aktualisiert: 09.10.2026
2 Packungen
1 TL
1 EL
3 Stück
60 g
150 g
150 g
200 g
75 g
1
20 g
700 ml
MAGGI Korean Style Noodles Kimchi Chicken Taste
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Honig, flüssig
Eier
Sauerkraut
Hähnchenbrustfilet
Gurke
Karotte
Frühlingszwiebel(n)
Limette
Korianderblättchen
kochendes Wasser
Zubereitung
14 Minuten
Schritt 1
5 Min
700 ml kochendes Wasser in einen Topf geben und die Nudeln hinzufügen. Trockene Gewürzmischung und Chilisauce erst am Ende dazugeben. 4 Minuten kochen lassen, ohne die Nudeln abzugießen. Gurke und Karotte in sehr feine Stifte. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Schritt 2
2 Min
Die trockenen Gewürze und etwas Chilisauce hinzufügen (den Rest für das Hähnchen aufbewahren). In einer Pfanne die Eier als Spiegeleier braten, herausnehmen und beiseite stellen.
Schritt 3
5 Min
In der Pfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenstreifen darin goldbraun anbraten. Honig hinzufügen und 1 Minute köcheln lassen. Vom Herd nehmen und die Chilisauce nach Geschmack unterrühren.
Schritt 4
2 Min
Die Nudeln in Schüsseln füllen und mit dem Honighähnchen, einem Spiegelei, Kimchi, Gurke, Karotte und Frühlingszwiebeln garnieren. Limettenviertel hinzufügen und servieren.
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