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Käsespätzle

Zutaten

100 Gramm Zwiebeln
20 Gramm Butter
500 Milliliter Wasser
1/2 Würfel Maggi Klare Suppe mit Suppengrün, Faltschachtel mit 8 Würfeln
150 Gramm Spätzle
50 Gramm Emmentaler, gerieben
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Schritt 1
11min
Ingredients on this step
Zwiebeln
Butter

Die Hälfte der Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne die Hälfte der Butter heiß werden lassen und Zwiebel darin andünsten.

Schritt 2
25min
Ingredients on this step
Wasser
Emmentaler, gerieben
Schnittlauch
Maggi Klare Suppe mit Suppengrün, Faltschachtel mit 8 Würfeln
Spätzle

Wasser zugießen, zum Kochen bringen und MAGGI Klare Suppe mit Suppengrün darin auflösen. Spätzle zugeben und in 20 Min. garkochen. Emmentaler darüberstreuen und schmelzen lassen. Schnittlauch waschen, klein schneiden, zugeben.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
Butter
Zwiebeln

Die andere Hälfte der Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne die andere Hälfte der Butter heiß werden lassen und Zwiebel darin andünsten. Käsespätzle auf Tellern anrichten und mit den Zwiebeln servieren.

Dazu schmeckt ein grüner Salat.

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Kohlenhydrate 32.1 g
Energie 363.3 kcal
Fett 19.2 g
Ballaststoff 2.7 g
Protein 15.3 g
Gesättigte Fette 11.6 g
Natrium 273.5 mg
Zucker 3.5 g
Time 42 Minuten
Portions 2 Portionen