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Kirsch-Streuselkuchen

Zutaten

350 Gramm Schattenmorellen Schattenmorellen
600 Gramm Mehl Mehl
250 Gramm Zucker Zucker
1 Packung Vanillinzucker Vanillinzucker
1 etwas Zimt Zimt
1 Einheit Ei(er) Ei(er)
270 Gramm Butter Butter
2 Esslöffel Mandelblättchen Mandelblättchen

Zubereitung

Schritt 1
1min
Ingredients on this step
Schattenmorellen

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Schattenmorellen abtropfen lassen.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
Zucker
Mehl
Zimt
Vanillinzucker
Butter
Ei(er)

In einer Schüssel Mehl mit Zucker, Vanillin-Zucker, Zimt und Ei verrühren. 250g Butter in kleinen Flöckchen zugeben und zu Streuseln vermengen.

Schritt 3
52min
Ingredients on this step
Mandelblättchen
Schattenmorellen

Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit der restlichen Butter einfetten und die Hälfte der Streusel in die Form geben und fest andrücken. Die Schattenmorellen darauf verteilen und die restlichen Streusel darübergeben. Mit Mandelblättchen garnieren und im Backofen auf der 2. Schiene von unten ca. 45 Min. backen.

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Kohlenhydrate 63.5 g
Energie 467.5 kcal
Fett 20.7 g
Ballaststoff 1.8 g
Protein 6.3 g
Gesättigte Fette 12.4 g
Natrium 8.3 mg
Zucker 27.5 g
Time 60 Minuten
Portions 4 Portion