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Pfannengemüse

Zutaten

  • 500 Gramm Broccoli
  • 180 Gramm Möhren
  • 60 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 150 Gramm Champignons, frisch
  • 175 Gramm Bambussprossen in Scheiben a.d. Glas
  • 4 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 2 Esslöffel Teriyaki Sauce
  • 3 Esslöffel Maggi Würze
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 5 Esslöffel Reisweinessig

Zubereitung

Schritt 1
12min
Ingredients on this step
Broccoli
Bambussprossen in Scheiben a.d. Glas
Möhren
Champignons, frisch
Frühlingszwiebeln

Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Den Stiel schälen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Stifte schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen, in Viertel schneiden. Bambussprossen abtropfen lassen.

Schritt 2
12min
Ingredients on this step
Champignons, frisch
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Möhren
Broccoli
Frühlingszwiebeln
Bambussprossen in Scheiben a.d. Glas

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Broccoli und Karotten zugeben und ca. 5 Min. unter Rühren dünsten. Frühlingszwiebeln, Champignons und Bambussprossen zugeben und ca. 3 Min. dünsten.

Schritt 3 3min
Ingredients on this step
Maggi Würze
Zucker
Reisweinessig

Mit Teriyaki Sauce, MAGGI Würze, Zucker und Reisweinessig würzen und abschmecken.

Dazu Reis und Süß-Sauer-Scharfe Sauce servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 13.8 g
Energie 201.5 kcal
Fett 11.6 g
Ballaststoff 7 g
Protein 9.1 g
Gesättigte Fette 1.2 g
Natrium 751.8 mg
Zucker 13.1 g
Time 27 Minuten
Portions 4 Portionen