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Hackfleisch-Gemüse-Topf

Zutaten

  • 150 Gramm Champignons, frisch
  • 300 Gramm Kartoffeln
  • 200 Gramm Lauch
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 250 Gramm Hackfleisch
  • 250 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
  • 100 Gramm Schmand
  • 2 Stängel Petersilie

Zubereitung

Schritt 1
8min
Ingredients on this step
Champignons, frisch
Kartoffeln
Lauch

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln, Champignons und Lauch zugeben und mitbraten.

Schritt 3
34min
Ingredients on this step
Hackfleisch
MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
Wasser

Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. garen.

Schritt 4
2min
Ingredients on this step
Schmand
Petersilie

Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Schmand mit Petersilie glattrühren. Hackfleischtopf auf Tellern anrichten und mit dem Petersilien-Schmand garniert servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 27.1 g
Energie 471.5 kcal
Fett 29.2 g
Ballaststoff 4.7 g
Protein 24.3 g
Gesättigte Fette 11.1 g
Natrium 999.5 mg
Zucker 5.5 g
Time 50 Minuten
Portions 3 Portionen