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Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken

Zutaten

  • 300 Gramm Blumenkohl
  • 200 Gramm Kartoffeln
  • 20 Gramm Butter
  • 300 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Kartoffel Gratin
  • 50 Gramm gekochter Schinken
  • 50 Gramm Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
14min
Ingredients on this step
Blumenkohl
Kartoffeln
Butter

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf Butter erwärmen. Blumenkohl und Kartoffeln darin andünsten.

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
Wasser
MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen lassen. Anschließend in eine Auflaufform füllen.

Schritt 4
32min
Ingredients on this step
gekochter Schinken
Käse, gerieben

Schinken in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

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Kohlenhydrate 19.3 g
Energie 268.7 kcal
Fett 15.5 g
Ballaststoff 4 g
Protein 12.4 g
Gesättigte Fette 7.6 g
Natrium 1136.2 mg
Zucker 3.8 g
Time 55 Minuten
Portions 3 Portionen