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Gulasch-Topf "Bordeaux"

Zutaten

125 Milliliter Rotwein
250 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch
500 Gramm Gulasch (Rind u. Schwein)
400 Gramm weiße Bohnen a.d. Dose
800 Gramm Tomaten a.d. Dose
2 Esslöffel Schlagsahne

Zubereitung

Schritt 1
3min
Ingredients on this step
Rotwein
Wasser
MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch

In einem Schmortopf Rotwein und Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 2
91min
Ingredients on this step
Gulasch (Rind u. Schwein)

Gulasch trocken tupfen und zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 90 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 3
2min
Ingredients on this step
weiße Bohnen a.d. Dose
Tomaten a.d. Dose
Schlagsahne

Bohnen abtropfen lassen. Tomaten abgießen und klein schneiden. Tomaten, Bohnen und Sahne zugeben und heiß werden lassen.

Dazu passen Nudeln und einen Blattsalat.

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Kohlenhydrate 21.8 g
Energie 407.2 kcal
Fett 19.1 g
Ballaststoff 4.8 g
Protein 31.7 g
Gesättigte Fette 8.3 g
Natrium 1374.2 mg
Zucker 5.6 g
Time 96 Minuten
Portions 4 Portionen