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Amerikanischer Nudelauflauf

Zutaten

  • 200 Gramm Tomaten
  • 30 Gramm Frühstücksspeck
  • 240 Gramm Kidneybohnen
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Beutel MAGGI Fix für Bologneser Gratin
  • 300 Gramm Eliche
  • 200 Gramm Schmand
  • 100 Gramm Cheddar-Käse, 50% Fett i. Tr.

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
Tomaten
Frühstücksspeck
Kidneybohnen

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Kidneybohnen abtropfen lassen.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Wasser
MAGGI Fix für Bologneser Gratin
Kidneybohnen
Frühstücksspeck

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Frühstücksspeck zugeben und mitbraten. Wasser dazu gießen. MAGGI Fix für Bologneser Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Die Kidneybohnen zufügen.

Schritt 4
1min
Ingredients on this step
Tomaten
Eliche

Spirelli-Nudeln in eine Auflaufform geben, Hackfleischsoße darauf verteilen, so dass die Nudeln mit Soße bedeckt sind. Die Tomatenwürfel darauf verteilen.

Schritt 5
36min
Ingredients on this step
Cheddar-Käse, 50% Fett i. Tr.
Schmand

Schmand glatt rühren und über dem Auflauf verteilen. Cheddar-Käse reiben und den Käse auf den Nudeln verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

Zu dem Nudelauflauf Möhren- oder Blattsalat servieren.

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Kohlenhydrate 71 g
Energie 916.3 kcal
Fett 48.3 g
Ballaststoff 8.4 g
Protein 48.2 g
Gesättigte Fette 21.8 g
Natrium 1587.7 mg
Zucker 6.2 g
Time 47 Minuten
Portions 4 Portionen