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Kasseler in Zwiebel-Senf-Sauce

Zutaten

  • 500 Gramm Kasseler
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 500 Milliliter Wasser
  • 2 Päckchen Maggi Sauce zu Schweinebraten, 2er Pack
  • 150 Gramm Silberzwiebeln
  • 1 1/2 Esslöffel THOMY Senf süß

Zubereitung

Schritt 1 2min
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Kasseler

Kasseler waschen, trocken tupfen.

Schritt 2
4min
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THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, das Kasseler darin von allen Seiten anbraten.

Schritt 3 61min
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Wasser

Wasser zugießen und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 60 Min. schmoren. Kasseler herausnehmen und warm stellen.

Schritt 4
5min
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Maggi Sauce zu Schweinebraten, 2er Pack

MAGGI Sauce zu Schweinebraten einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen.

Schritt 5
4min
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Silberzwiebeln
THOMY Senf süß

Silberzwiebeln zufügen und heiß werden lassen. THOMY Süßer Senf unterrühren.

Schritt 6
2min

Das Kasseler in Scheiben schneiden und die Sauce dazu servieren.

Dazu MAGGI Kartoffel Püree und Möhren-Broccoli-Blumenkohl-Gemüse servieren.

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Kohlenhydrate 10.6 g
Energie 267.8 kcal
Fett 12 g
Ballaststoff 1 g
Protein 28.7 g
Gesättigte Fette 3.7 g
Natrium 2375.1 mg
Zucker 5.1 g
Time 78 Minuten
Portions 4 Portionen