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Portions Portions Portions

Spätzlegratin

Zutaten

350 Gramm Sauerkraut Sauerkraut
250 Gramm Spätzle Spätzle
200 Gramm Kasseler Kasseler
400 Milliliter Wasser Wasser
2 Teelöffel Maggi Klare Brühe, Glas Maggi Klare Brühe, Glas
100 Milliliter Schlagsahne Schlagsahne
50 Gramm Käse, gerieben Käse, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 150°C) vorheizen.

Schritt 2
7min
Ingredients on this step
Sauerkraut
Spätzle
Kasseler

Sauerkraut abtropfen lassen. Spätzle nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Kasseler in Würfel schneiden.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
Maggi Klare Brühe, Glas
Wasser
Schlagsahne

In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Klare Brühe mit dem Schneebesen einrühren und aufkochen. Sahne unterrühren.

Schritt 4
23min

In einer Auflaufform Sauerkraut, Kasseler und Spätzle mischen. Die Sauce darüber gießen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 20 Min. backen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 25.6 g
Energie 331.6 kcal
Fett 15.1 g
Ballaststoff 2.7 g
Protein 22 g
Gesättigte Fette 8 g
Natrium 1700.2 mg
Zucker 2.1 g
Time 37 Minuten
Portions 4 Portion