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Bologneser Gratin al pollo

Zutaten

  • 250 Gramm Hähnchenbrustfilets
  • 40 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 400 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Schlagsahne
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Bologneser Gratin
  • 150 Gramm Eliche
  • 50 Gramm Käse, gerieben
  • 30 Gramm Mandeln, gehackt

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
Frühlingszwiebeln
Hähnchenbrustfilets

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3
9min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Frühlingszwiebeln
Wasser
Schlagsahne
Hähnchenbrustfilets
MAGGI Fix für Bologneser Gratin

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenfleisch darin von allen Seiten anbraten. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Bologneser Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Frühlingszwiebeln zugeben und ca. 1 Min. kochen lassen.

Schritt 4
27min
Ingredients on this step
Mandeln, gehackt
Eliche
Käse, gerieben

Eliche ungekocht in eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) geben. Sauce über die Nudeln gießen, sodass die Nudeln vollständig mit Sauce bedeckt sind. Mit Käse und Mandeln bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen.

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Kohlenhydrate 44.3 g
Energie 557 kcal
Fett 26.3 g
Ballaststoff 4.6 g
Protein 35 g
Gesättigte Fette 10.5 g
Natrium 917.9 mg
Zucker 4.2 g
Time 45 Minuten
Portions 3 Portionen