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Reispfanne "Budapest"

Zutaten

  • 350 Gramm Schweinemedaillons
  • 1 Esslöffel Ajvar
  • 5 Scheiben Bacon
  • 150 Gramm rote Paprikaschote(n)
  • 150 Gramm gelbe Paprikaschoten
  • 150 Gramm grüne Paprikaschoten
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 100 Gramm Reis
  • 300 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art

Zubereitung

Schritt 1
4min
Ingredients on this step
Schweinemedaillons
Bacon
Ajvar

Schweinemedaillons waschen, trocken tupfen, mit Ajvar bestreichen und mit Bacon umwickeln.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
rote Paprikaschote(n)
gelbe Paprikaschoten
grüne Paprikaschoten

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 3
6min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinemedaillons darin von beiden Seiten braten. Herausnehmen und warm stellen.

Schritt 4
25min
Ingredients on this step
Reis
Wasser
MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art

Paprikaschoten und Reis in die Pfanne geben und andünsten. Wasser zugießen. MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren, aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min. garen. Schweinemedaillons auf den Reis legen und servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 35.1 g
Energie 450.2 kcal
Fett 18.2 g
Ballaststoff 4.4 g
Protein 35.3 g
Gesättigte Fette 4.8 g
Natrium 927.7 mg
Zucker 6.6 g
Time 40 Minuten
Portions 3 Portionen