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Bunte Schnitzelpfanne

Zutaten

450 Gramm Schweineschnitzel
150 Gramm rote Paprikaschote(n)
150 Gramm gelbe Paprikaschoten
150 Gramm grüne Paprikaschoten
100 Gramm Zwiebeln
2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
250 Milliliter Wasser
50 Milliliter Schlagsahne
1 Beutel MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel
140 Gramm Mais a.d. Dose

Zubereitung

Schritt 1
11min
Ingredients on this step
Schweineschnitzel
rote Paprikaschote(n)
gelbe Paprikaschoten
grüne Paprikaschoten
Zwiebeln

Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 2
4min
Ingredients on this step
THOMY Reines Rapsöl
Schweineschnitzel
rote Paprikaschote(n)
gelbe Paprikaschoten
grüne Paprikaschoten
Zwiebeln

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Schweineschnitzel darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Paprika und Zwiebeln im restlichen Bratfett anbraten.

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
Wasser
Schlagsahne
MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel
Mais a.d. Dose

Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Mais abtropfen lassen. Zusammen mit den Schnitzeln in die Sauce geben und zugedeckt, bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen lassen.

Dazu frisches Bauernbrot oder knusprige Kartoffelspalten servieren.

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Kohlenhydrate 17.2 g
Energie 407.7 kcal
Fett 20.4 g
Ballaststoff 4.9 g
Protein 38.2 g
Gesättigte Fette 5 g
Natrium 806.1 mg
Zucker 8.4 g
Time 23 Minuten
Portions 3 Portionen