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Kabeljau-Kohlrabi Auflauf

Zutaten

- 3 Portions +

400 Gramm Kabeljaufilets Kabeljaufilets

400 Gramm Kartoffeln Kartoffeln

200 Gramm Kohlrabi Kohlrabi

100 Gramm Frühstücksspeck Frühstücksspeck

1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 Milliliter Wasser Wasser

100 Milliliter Schlagsahne Schlagsahne

1 Beutel MAGGI Fix für Kartoffel Gratin MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

2 Stängel Petersilie Petersilie

1 1/2 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube) THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

Zubereitung

Schritt 2

8min

Ingredients on this step

Kabeljaufilets

Kartoffeln

Kohlrabi

Frühstücksspeck

Kabeljaufilets waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform legen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Frühstücksspeck in Würfel schneiden.

Schritt 3

5min

Schritt 4

7min

Ingredients on this step

Wasser

Schlagsahne

MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 5

54min

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate	31.7 g
Energie	544.6 kcal
Fett	30 g
Ballaststoff	3.7 g
Protein	35.6 g
Gesättigte Fette	11 g
Natrium	1267.8 mg
Zucker	5.9 g

75 Minuten

4 Portion