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Gefüllte Pfefferschoten

Zutaten

  • 12 Stück Peperoni, eingelegt
  • 100 Gramm Schafskäse
  • 1 Einheit Knoblauchzehe(n)
  • 2 Esslöffel schwarze Oliven
  • 100 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 0.5 TL Kreuzkümmel
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Schinken-Hack Röllchen
  • 150 Milliliter Wasser
  • 50 Gramm Schlagsahne

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
Peperoni, eingelegt
Schafskäse
Knoblauchzehe(n)
schwarze Oliven

Pfefferschoten abtropfen lassen und den Stielansatz entfernen. 50 g Schafskäse zerbröseln. Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Oliven klein hacken.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Hackfleisch, gemischt
Kreuzkümmel

Hackfleisch mit Käse, Knoblauch und Oliven mischen. Mit Kreuzkümmel würzen und die Pfefferschoten damit füllen. Restliche Hackfleisch-Masse in eine Auflaufform geben und die Pfefferschoten darauf legen.

Schritt 4
28min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Schinken-Hack Röllchen
Wasser
Schafskäse
Schlagsahne

MAGGI Fix für Schinken-Hack Röllchen in Wasser und Sahne einrühren. Soße über die Pfefferschoten gießen. Mit 50 g Schafskäse bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 9.9 g
Energie 286.5 kcal
Fett 21.2 g
Ballaststoff 1.4 g
Protein 13.6 g
Gesättigte Fette 11.4 g
Natrium 713.7 mg
Zucker 3.6 g
Time 40 Minuten
Portions 3 Portionen