Gemüse-Wrap mit Pute im Airfryer

Prep time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 120 Gramm Karotten; 3 Einheiten Eier; 150 Gramm Zucchini; 1 Einheit Pfeffer; 2 Teelöffel MAGGI Würze; 60 Gramm Romanasalat; 200 Gramm Frischkäse körnig; 80 Gramm Putenbrust; 1/2 Einheit Limette; 80 Gramm Tomaten

Knusprig, frisch und in wenigen Minuten fertig: Saftige Putenbrust treffen auf buntes Gemüse, eingerollt im warmen Wrap und perfekt gegart im Airfryer. Ideal für den schnellen Lunch oder ein leichtes Abendessen. Unkompliziert, und lecker.

01.12.2025

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

2 Portionen

120 g

150 g

2 TL

60 g

200 g

80 g

0.5

80 g

Karotten

Eier

Zucchini

Pfeffer

MAGGI Würze

MAGGI Würze 1000 g

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Rezepte mit diesem Produkt

Romanasalat

Frischkäse, körnig

HERTA Finesse Putenbrust mit Honig

Limette

Tomaten

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Schitt 1

7 Min

Ofen auf 180 °C vorheizen. Karotten und Zucchini grob raspeln und auf einem Küchentuch trocken tupfen.

Schitt 2

25 Min

Karotte, Zucchini, Eier, 60 g körnigen Frischkäse, Pfeffer und MAGGI Würze in eine Schüssel geben und gut vermengen. Die Mischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im Ofen 20 bis 25 Minuten backen.

Schitt 3

4 Min

In der Zwischenzeit Romana Salat waschen und abtrocknen, Tomaten in Scheiben schneiden.

Schitt 4

7 Min

Den Gemüse-Wrap etwas abkühlen lassen und vorsichtig umdrehen. Auf dem Wrap den restlichen Frischkäse verteilen und mit Romana Salat, Tomaten und Putenbrust belegen. Limettensaft darüberträufeln, einrollen und genießen.