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Feuriger Eisbergsalat

Zutaten

  • 200 Gramm Eisbergsalat
  • 200 Gramm Avocado
  • 150 Gramm Tomaten
  • 250 Gramm Chilibohnen
  • 1 Einheit Limette(n)
  • 2 Einheiten rote Chilischote(n)
  • 3 Teelöffel Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 3 Esslöffel Weißweinessig
  • 6 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 150 Milliliter MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa

Zubereitung

Schritt 1
19min
Ingredients on this step
Avocado
Chilibohnen
Eisbergsalat
rote Chilischote(n)
Tomaten
Limette(n)

Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Chilibohnen abtropfen lassen. Limette auspressen. Chilischoten Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Limette(n)
rote Chilischote(n)
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
Weißweinessig
Wasser
THOMY Reines Rapsöl
MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa

MAGGI Würzmischung 4 mit kochendem Wasser verrühren. Weißweinessig, THOMY Reines Rapsöl und MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa unterrühren. Chiliwürfel und 2 EL Limettensaft zugeben.

Schritt 3
1min

Eisbergsalat, Avocado, Tomaten und Chilibohnen mit der Salatsauce mischen.

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Kohlenhydrate 12.6 g
Energie 211.4 kcal
Fett 15.8 g
Ballaststoff 4.8 g
Protein 3.9 g
Gesättigte Fette 1.8 g
Natrium 508.8 mg
Zucker 7.9 g
Time 25 Minuten
Portions 6 Portionen