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Überbackene Hackbällchen mit Gouda

Zutaten

  • 400 Gramm Hackfleisch, gemischt
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Bällchen mit Gouda
  • 200 Milliliter Wasser
  • 100 Milliliter Schlagsahne
  • 50 Gramm Gouda, 45% Fett i.Tr.
  • 1 etwas Pfeffer
  • 1 etwas Salz

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2
5min
Ingredients on this step
Salz
Pfeffer
Hackfleisch, gemischt

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Hackfleischmasse 15 Bällchen formen und in eine Auflaufform legen.

Schritt 3
35min
Ingredients on this step
Schlagsahne
Gouda, 45% Fett i.Tr.
Wasser
MAGGI Fix für Ofen-Bällchen mit Gouda

In einem Messbecher 200 ml Wasser und 100 ml Sahne mischen. MAGGI Fix für Ofen-Bällchen einrühren und über die Hackbällchen gießen. Gouda in Stücke schneiden und jeweils eins auf den Hackbällchen verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

Dazu schmeckt Baguette.

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Kohlenhydrate 10.8 g
Energie 508.2 kcal
Fett 37.9 g
Ballaststoff 0.4 g
Protein 31.4 g
Gesättigte Fette 18.8 g
Natrium 763.8 mg
Zucker 5.1 g
Time 41 Minuten
Portions 3 Portionen