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Schweinerippchen mit BBQ Sauce

Zutaten

1500 Gramm Spareribs
400 Gramm Tomaten
80 Milliliter Wasser
2 Esslöffel Zuckerrübensirup
2 Esslöffel Apfelessig
2 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze (130°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
Spareribs

Spareribs waschen und trocken tupfen. Evtl. das Fleisch zwischen den Knochen einschneiden.

Schritt 3
4min
Ingredients on this step
Apfelessig
Zuckerrübensirup
MAGGI Fix für Chili con Carne
Wasser
Tomaten

Für die Sauce Tomaten, Wasser, Zuckerrübensirup und Apfelessig mit MAGGI Fix für Chili con Carne pürieren.

Schritt 4
62min

Die Spareribs auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, die Sauce darüber verteilen und im Backofen ca. 60 Min. backen.

Dazu Kartoffelspalten servieren.

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Kohlenhydrate 16.8 g
Energie 731.8 kcal
Fett 37.6 g
Ballaststoff 2.4 g
Protein 80.4 g
Gesättigte Fette 0.3 g
Natrium 683.3 mg
Zucker 7.3 g
Time 70 Minuten
Portions 4 Portionen