PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Rote Beete Salat

Zutaten

  • 400 Gramm Rote Bete
  • 1 1/2 Teelöffel Maggi Klare Brühe, Dose
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Aceto Balsamico
  • 1 etwas Zucker
  • 2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 2 Stängel Petersilie
  • 1 etwas Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Rote Bete

Gekochte Rote Bete in hauchdünne Scheiben hobeln und auf einer großen Platte anrichten.

Schritt 2
3min
Ingredients on this step
MAGGI Klare Brühe, Familiendose
Wasser
Aceto Balsamico
Zucker
Pfeffer
Petersilie
THOMY Reines Rapsöl

MAGGI Klare Brühe in heißem Wasser lösen. Mit Aceto Balsamico und Zucker verrühren. THOMY Reines Rapsöl unterschlagen. Mit Pfeffer würzen und abschmecken.

Schritt 3 1min

Die Vinaigrette über das Rote Bete Carpaccio verteilen. Petersilie waschen, trocken schütteln, grob hacken und anschließend das Carpaccio damit garnieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 9.8 g
Energie 99.3 kcal
Fett 5.7 g
Ballaststoff 2.7 g
Protein 1.9 g
Gesättigte Fette 0.4 g
Natrium 488.2 mg
Zucker 9.2 g
Time 9 Minuten
Portions 4 Portionen