PDF Rezept Einstellungen

Bitte konfiguriere die Einstellungen für die PDF-Rezeptgenerierung.

Rezeptbild im PDF anzeigen.
Schritte im PDF anzeigen.
Bitte wähle die Schriftgröße für das PDF.
Portions Portions Portions

Bologneser Topf "Rustica"

Zutaten

300 Gramm Paprikaschoten (rot u. gelb)
50 Gramm Zwiebeln
2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 Gramm Hackfleisch, gemischt
50 Gramm Rohschinkenwürfel
500 Milliliter Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Bologneser Gratin
400 Gramm Pizzatomaten
150 Gramm Penne-Nudeln
2 Esslöffel schwarze Oliven
100 Milliliter Sahne zum Kochen, 15 % Fett
4 Stängel Petersilie, glatt

Zubereitung

Schritt 1
5min
Ingredients on this step
Paprikaschoten (rot u. gelb)
Zwiebeln

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Spalten schneiden.

Schritt 2
8min
Ingredients on this step
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Rohschinkenwürfel

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Rohschinkenwürfel zugeben und mit anbraten. Paprika und Zwiebeln zugeben und mit andünsten.

Schritt 3 23min
Ingredients on this step
MAGGI Fix für Bologneser Gratin
Pizzatomaten
Penne-Nudeln
Wasser

Wasser zugießen, MAGGI Fix für Bologneser Gratin einrühren. Pizza-Tomaten zugeben und zum Kochen bringen. Nudeln zugeben und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15-20 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind.

Schritt 4
4min
Ingredients on this step
schwarze Oliven
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
Petersilie, glatt

Oliven in Scheiben schneiden und mit Sahne zum Kochen einrühren. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Nudeln mit Petersilie bestreut servieren.

Nährwert-Anzeige

Kohlenhydrate 37.6 g
Energie 453.5 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 5 g
Protein 23.2 g
Gesättigte Fette 8.2 g
Natrium 1378.6 mg
Zucker 6.6 g
Time 40 Minuten
Portions 4 Portionen