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Gnocchi Romanesco Gratin

Zutaten

  • 500 Gramm Romanesco
  • 2 Stängel Basilikum
  • 75 Gramm Cabanossi
  • 600 Milliliter Wasser
  • 1 Beutel MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin
  • 400 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal
  • 50 Gramm Gouda, gerieben

Zubereitung

Schritt 1
1min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2
6min
Ingredients on this step
Romanesco
Cabanossi
Basilikum

Romanesco in Röschen teilen und waschen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken. Cabanossi in Scheiben schneiden.

Schritt 3
8min
Ingredients on this step
Romanesco
Basilikum
Cabanossi
Wasser
MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin

In einem Topf Wasser erwärmen, MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Romanesco zufügen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Cabanossi und Basilikum zugeben.

Schritt 4
27min
Ingredients on this step
Gnocchi a.d. Kühlregal
Gouda, gerieben

Gnocchi zufügen und gut mischen. Alles in eine Auflaufform geben. Mit Gouda bestreuen und im Backofen 20-25 Min. überbacken.

Dazu schmeckt ein ein gemischter Salat.

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Kohlenhydrate 81.5 g
Energie 736.5 kcal
Fett 33.1 g
Ballaststoff 12 g
Protein 26.2 g
Gesättigte Fette 13.1 g
Natrium 3141.9 mg
Zucker 9.4 g
Time 42 Minuten
Portions 2 Portionen