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Rindersteaks in Grill-Marinade "American Style"

Zutaten

  • 60 Gramm THOMY Ketchup, 80% Tomate
  • 15 Gramm Tomatenmark
  • 4 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl
  • 40 Gramm Ahornsirup
  • 2 Esslöffel Worcester-Soße
  • 1 Esslöffel Sherry-Essig
  • 1 Einheit Knoblauchzehe(n)
  • 1 etwas Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
  • 500 Gramm Rindersteaks
  • 1 etwas Chilischoten a.d. Mühle, getrocknet

Zubereitung

Schritt 1
3min
Ingredients on this step
THOMY Ketchup
Tomatenmark
Ahornsirup
THOMY Reines Rapsöl
Worcester-Soße
Sherry-Essig

THOMY Ketchup 80% Tomate mit Tomatenmark, THOMY Reines Rapsöl, Ahornsirup, Worcester-Soße und Sherry-Essig verrühren.

Schritt 2
2min
Ingredients on this step
Knoblauchzehe(n)
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
Chilischoten a.d. Mühle, getrocknet

Knoblauchzehe(n) schälen und dazupressen. Mit Chilischoten, MAGGI Würzmischung 1 kräftig würzen und abschmecken.

Schritt 3
5min
Ingredients on this step
Rindersteaks

Rindersteaks waschen, trocken tupfen und in der Marinade wenden. 1-2 Std. darin marinieren. Auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad grillen.

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Kohlenhydrate 12.9 g
Energie 322 kcal
Fett 16.9 g
Ballaststoff 0.7 g
Protein 28.9 g
Gesättigte Fette 3.2 g
Natrium 362.8 mg
Zucker 10.8 g
Time 10 Minuten
Portions 4 Portionen